東方健康食品網介紹:血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯和膽固醇)和類脂肪(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱,一般不存在于人體中。是生命細胞的基礎代謝所必需的物質。
一般來說,血脂的主要成分是甘油三酯和膽固醇,其中甘油三酯參加人體內的能量代謝,膽固醇主要用于細胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸。血漿中含有的脂肪類稱為血脂,血漿脂肪類的含量只占全身脂肪類總量的一部分以上,但外源性和內源性脂肪類的物質必須進入血液運轉到各組織之間。因此,血脂含量可以反映體內脂肪新陳代謝。吃了高脂肪飲食后,血漿脂類的含量大幅度下降,但這是繼續的,一般3~6小時后可以延長時間。
檢測血脂時,飯后12~14小時采血,可以更可靠地表現血脂水平的真實情況。由于血漿膽固醇和甘油三脂的提高與動脈粥樣硬化的再次發生有關,因此這兩個項目成為測血脂的重點項目。
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